Thermomix Poner el pescado en la bandeja del varoma, tapar y reservar. Poner en el vaso el tomate, el pimiento y la cebolla. Trocear 3 segundos en velocidad 4. Poner en el cestillo las patatas cortadas en trozos y poner el cestillo dentro del vaso. Añadir el agua, el aceite y la sal. Programar 20 minutos, temperatura varoma y velocidad 1. Cuando acabe el tiempo, poner la bandeja del varoma sobre el vaso y programar 7 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Cuando termine, poner el pescado y las patatas en una cacerola. Triturar lo que quede en el vaso durante 10 segundos velocidad progresiva 5-10. Colar el caldo sobre el pescado y las patatas. Al servir, añadir un chorrito de limón en el plato. Tradicional Poner en una cacerola la verdura cortada en trozos grandes y añadir el agua. Poner a cocer y cuando lleve unos 10 minutos añadir las patatas en trozos y la sal. Cocer hasta que las patatas estén casi hechas. Cuando falten unos cinco minutos añadir el pescado. Sacar la verdura de la sopa y pasarla por la batidora y añadirla al caldo pasándola por un colador. Añadir un chorrito de limón.