Ensalada De Pasta

  • Level
    Fácil
  • Timer
    N/A
  • Ingredients
    9 Ingredientes
Energía

N/A

Calorías

N/A

Azúcar

N/A

Grasas

N/A

Carbohidratos

N/A

Proteínas

N/A

Ingredientes

  • Pasta de colores (margaritas)
  • 1 pastilla de caldo
  • 1 tomate de ensalada
  • Un poco de cebolla y pimiento verde
  • Maíz dulce
  • Aceitunas
  • 1 huevo duro
  • 1 lata de atún en aceite
  • Aceite de oliva, sal y vinagre

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Ensalada De Pasta

Introducción

Existen muchas variantes de ensaladas de pasta, admite prácticamente todos los ingredientes. Esta es la que más nos gusta en casa.

Preparación

Poner las pastas a cocer en abundante agua con una pastilla de caldo y un chorrito de aceite durante 10 minutos. Cuando estén listas, escurrir el agua. En una fuente, poner las pastas bien escurridas, el tomate, la cebolla y el pimiento cortados pequeñitos, el atún, la aceitunas, el maíz y el huevo duro cortado en trocitos. Poner en un bol un poco de sal, una cucharada de vinagre y tres de aceite de oliva. Batir ligeramente para emulsionar el aceite y aliñar la ensalada con esta mezcla. Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.